営業計画の人気コラム一覧 (1〜2件)2件
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【ホテルのレストランが苦戦する訳】営業しないで集客は大丈夫 …
・・良いと思います。レストランでも営業計画が必要です。板長や料理長も自分の店だ!自分が社長だ!と思って少しでもお客様を呼び込むこと考え、行動に移さないといけません。どんなに素晴らしい料理を作ったり、腕が良いと言・・・
■忙しいから、暇だから・・・、それではダメ!
・・ これを回避するには ̄年間の営業計画を立てるしかありません。 まずは、忙しくても暇でも、毎月必ず行う営業活動を決めます。 「毎月 ̄万枚のチラシを地域にポスティングする」 「毎日、午後5時から午後6時3・・・
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