【経営で危険な考え方】安い価格のもの、安い店に対して否定的な人（株式会社　武内コンサルティング）

【経営で危険な考え方】安い価格のもの、安い店に対して否定的な人

【経営で危険な考え方】安い価格のもの、安い店に対して否定的 …

安もんは嫌！

あぁいう店には行きたくない。

と言って、安い店に対して批判的な方がおられます。

でもその店が地域で一番繁盛していたりします。

高級店を目指すのは良いと思いますが、それだけで成功するとは思えません。高級でオシャレな店ほど難しいです。銀座や新地で商売をするなら良いですが、街中でこの戦略を取ると間違いなく苦戦必至です。

また、激安スーパーなども繁盛されています。あの店には行きたくないと思っても繁盛されている訳ですから、地域にぴったり合っていることになります。

大事なのは、なぜ繁盛しているのか分析することです。何が安いのか、どう安いのかを見極め、自店に活かすことが大事です。

高所得者層だけに来て欲しいと思うと、そのような人口は少ないため、今度は商圏を広げないといけなくなります。何十kmも離れたところからわざわざ来るようなお店になっていますでしょうか？

自分の感覚だけで判断しているとたいへんなことになります。商売は地域に密着して、客層に合わせることが大事です。自分の希望だけでは上手く行きません。

安い価格のものは出したくないと言っていると、ますます売上が下がって行きます。

安いか高いかよりも繁盛店を作り、売上を上げることが大事だと思います。だから伸びられる方は、「武内先生、この立地だとどのような形態が良いですか？」と質問されます。

自分が思っていることと、外部の第三者の目では異なっている場合もあります。だから、外部の方に素直に意見を聞かれます。それが一番良いと思います。

それとお客様から「この店はオシャレで良い店ねぇ」と言われても慢心しないこと。その一言を聞くとどんどん高い方へ流れて行きます。たまたまそういうお客様もおられたというくらいに解釈された方が良いです。自分の店は結構、高級店と思われているんだと理解してしまうとおかしくなって来ます。

安い価格のもの、安い店に対して否定的ではなく、その理由を突き詰め、対策を考えることが一番大事なような気がします。

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