店舗運営のノウハウを学びたい

店舗運営

店舗運営・店舗経営のための総合情報! お客さんを集めるには?赤字続きだけどどうすればいい?立地は?広告は? 飲食店、小売店経営、サービス業。店舗運営のノウハウ。

店舗経営

【利益を出している企業の特徴】ドル箱店舗・ドル箱部門を作る

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集客

【ホテル・旅館の施設活性化案】空きスペースを貸すというビジネス

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どうなる? 大規模書店の戦略は・・・・???

商売には5つの型がある。 この基本形に逆らうやり方をしたら勝ち目はな …

リピート

【飲食店の近未来予測と対策】ごはん強化をただいま企画・研究中!

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ワタミに学ぶ、飲食店でのアンケート調査活用例

このコラムでは、日常生活や新聞・雑誌などで目にした「お客さま発想な …

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飲食店の経営

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ブランディング

【規模の追求から理念経営へ】売上や店舗数よりも何をやっている会社かが …

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第10回 モノとコト

[まくら話]あるスーパーの店長との会話。店長「ここ数年バレンタインは手造り志向ですね。それに女子高生でも、ブランド物のチョコを買いますし、なかなか売上に結びつきません」私「では義理チョコねらいですか?」店長「義理も選別されているようです。 …

パチンコホール売却をご検討されている方へ

悩めるパチンコホール経営者の皆様へ初めまして。公認会計士税理士の海津(かいづ)と申します。後継者がいない、超巨大企業の台頭、5号機規制、新台入れ替えスピードの加速、利用者の減少これからの、ホール運営に不安はございませんでしょうか?そのお悩 …

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どうなる?巨大K書店の戦略は??? 消費者(ヒト)の注目を浴びて寄ってくるようにすることが営業の基本だ!!   商売には5つの型がある。 この基本形に逆らうやり方をしたら勝ち目はないだろう!!!   “本の販売”といえば …

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人材育成とは(第3回):段階法

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こんにちは! 人材育成論(第3回):段階冒即戦力を作りたいか、中期的戦力を作りたいか〜 …

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【飲食店の経営戦略】2店舗目の飲食店開 …

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2店舗目は売上重視で考えたいです。そういうオーナーさんが多いです。でも何をどう考えれば良い …

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